2008-09-24 コウタケ トピックス [ 今日、3本採りました。香りといえば松茸ですが、このキノコの香りも、かなり特徴的です。 味、香り、評価は別れるようなことも本には書いてありますが、今回は天ぷらにして食べてみました。味の濃い旨味のあるキノコです。