久々にパン焼きました。まだ今年から始めて新米ですが。新米？・・・ 春に自宅前の梅から起こした酵母が死んでしまって、それで庭に生えてるレモンバームと梨で2種類の酵母を起こし、とりあえずレモンバームの方でやってみました。１か月ぶりくらいのパン焼…
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