酒井隆司 生活の道具

良質の労働が良質の社会を形成する。信州松本で家具と生活用具を作っています。

なぜか筑前煮


SD15 JUPITER-9


この料理の名前すら知りませんでした!
もちろん食べていますし好きな料理。
2ヶ月程前にスーパーのパック詰め(筑前煮のパック詰めを買ったのも初めてかも?)を買って
美味しかったので、最近はよく作っています。
思った程面倒でもなく意外に簡単。
翌朝冷めて味が馴染むと格別に美味しいんだなこれが。