あきらめてた今年のキノコ。今朝、仕事場の入り口に出てました。 クマシメジ（ハマシメジ）。 あまり一般的に知られていないキノコのようですが僕もここに出るので調べて分かった キノコです。 キノコそのものの味をみるにはホイル焼きがいいと思います。 水…